Zootekni bilimi, hayvanların verimliliklerinin artırılması, uygun bakım ve beslenme koşullarının sağlanması, ıslah çalışmaları ve hayvansal üretimin sürdürülebilirliğini amaçlayan temel bir veteriner hekimlik disiplinidir. Veteriner Hekimliği eğitiminin önemli bir parçası olan Zootekni eğitimi, öğrencilere teorik bilgi ve uygulamalı deneyim kazandırarak, mezuniyet sonrası sahada daha etkin rol almalarını hedeflemektedir.

Zootekni Anabilim Dalımızda 1 Doktor Öğretim Üyesi ve 1 Araştırma Görevlisi görev yapmaktadır. Anabilim Dalımız, lisans öğrencilerinin mesleki gelişimlerine katkı sunmak amacıyla, hem teorik hem de uygulamalı eğitim faaliyetlerine büyük önem vermektedir.

Eğitim ve uygulama çalışmaları için Anabilim Dalı bünyesinde modern bir Kanatlı Uygulama Ünitesi kurulmuştur. Bu uygulama ünitesi 500 tavuk kapasiteli olup, öğrencilere kanatlı hayvan yetiştiriciliği ve üretim yönetimi konusunda uygulamalı eğitim sunmaktadır. Ünitede ayrıca 1 adet kuluçka makinesi, 5 adet bıldırcın yetiştirme kafesi, 5 adet folluk (yumurtlama ünitesi), 1 adet 15 ton kapasiteli yem silosu ve 1 yumurta paketleme ünitesi bulunmaktadır.

Zootekni Anabilim Dalı tarafından Veteriner Fakültesi lisans programında çeşitli dersler verilmektedir. Bunlar Genel Zootekni: Hayvancılığın temel ilkeleri, hayvanların çevre ile ilişkileri ve temel yetiştiricilik bilgileri, Özel Zootekni: Sığır, koyun, keçi, tavuk ve diğer çiftlik hayvanlarının yetiştiriciliğine dair özel bilgiler, Hayvan Islahı: Hayvanların genetik yapılarının iyileştirilmesi ve verimliliklerinin artırılması için uygulanan yöntemler, Alternatif Kanatlı Yetiştiriciliği: Bıldırcın, hindi, keklik, sülün ve benzeri alternatif kanatlı türlerinin üretimi ve yetiştiriciliği konularını kapsamaktadır.

Derslerin büyük kısmı, öğrencilerin hem teorik altyapılarını güçlendirmek hem de uygulamalı bilgi ve becerilerini geliştirmek amacıyla çiftlik ve saha çalışmalarıyla desteklenmektedir.

Zootekni Anabilim Dalı, bilimsel araştırmalara ve sektörel gelişmelere uyumlu bir şekilde, öğrencilerin güncel bilgilerle donatılmasını ve mezuniyet sonrasında gerek kamu kurumlarında gerekse özel sektörde etkin bir şekilde görev alabilmelerini hedeflemektedir.

Anabilim Dalımızın araştırma alanları arasında; hayvan ıslahı, yetiştirme teknikleri, tavuk, bıldırcın, keklik ve diğer alternatif kanatlı yetiştiricilikleri ve üretim metotları, hayvan refahı, sürdürülebilir ve organik hayvancılık metotları, seleksiyon, türlerin biyolojik özellikleri ve üretim verimliliği üzerine uygulamalı çalışmalar bulunmaktadır.